Adventskalender 22. Türchen

                                                             
                                                         22. Dezember

So richtig kalt ist es ja nicht,  die Wettervorhersagen für den Heilig Abend sind ja zweistellig. OH JE!!!
Aber was heute hinter dem 22. Türchen auf uns wartet gehört zu Weihnachten dazu.
Wenn es kalt ist schmeckt er am Besten....aber wenn ich ihn mache wird er auch getrunken. Oder wir verschenken ihn!




GLÜHWEIN

750 ml	Wein, weiß, trocken
750 ml	Wein, rosé
1500 ml	Wein, rot (Bordeaux)
300 g	Zucker
1	Zitrone(n), unbehandelt
2 Stange/n	Zimt
1 Msp.	Muskat
5	Nelke(n)
2   1/2TL	Anis (Sternanis)
	Piment   Wein mit Zucker, abgeriebener Zitronenschale und Gewürzen aufkochen. Den Topf von der Platte nehmen und 1-2 Tage zugedeckt stehen lassen. Absieben und bis knapp unter den Rand in die sauberen Flaschen füllen. Sofort verschließen. Hält sich kühl und dunkel 3-4 Wochen. Für 4 Flaschen mit 750 ml Inhalt.

 

 

Habt eine Gute Zeit!

 

Lisa